Helstekt älgentrecote

2014-02-12 15:37:36 Allmänt - (0) Kommentarer


Älgentrecote
Salt 
Peppar

Gnid in köttet med salt och peppar och bryn  runtom. Sätt in den på 125grader tills den når en innertemperatur på ca 58 grader för att få den rosa och perfekt! :) servera med rödvinssky, asselbackspotatia och baconlindad sparris.. Kantarellsås är väldigt gott också! 
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Kategorier
Arkiv