Recept på tacolåda

200 gr Philadelphia ost
2dl Creme fraiche
400gr Köttfärs
2 gula lökar
1 påse tacokrydda
½ burk tacosås ( jag brukar ta en hel)
1 burk krossadetomater
riven ost

Blanda philadelphia osten och creme fraicehen väl. Bred ut på i en ugnsfast form.

Bryn köttfärs och lök. Blanda i krydda och tacosåsen. Låt puttra 10minuter.
Häll köttfärsblandningen över oströran.

Häll burken med krossade tomater över. Strö på riven ost och gratinera i 225 gr till den fårr fin färg.

Servera med sallad och nacochips!

Smaklig måltid!

Bakar dag!

Har hunnit baka 3 sorter än så länge.. Blev lite halv lat nu.. Ska bara 2 till.. Var uppe halv 9 och började :) skönt att kliva upp tidigt. Man hinner så mycket
    
                
         Sirapsbröd

                                                                                         

                       © ca 45 stycken


200 g smält margarin
2 dl socker
1 1/2 msk vaniljsocker
3-4 msk ljus sirap
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl 

Gör såhär:

1. Sätt på ungen på 200 grader

2. Rör margarinet (smält), sockret och vaniljsockret vitt (helt omöjligt så vispa bara en stund)

3. Tillsätt sirapen, bakpulvret oc vetemjölet och rör samman till en slät deg

4. Lägg degklumpen på ett bakplåtspapper och tryck/kavla ut det  til en ganska tunn rektangel över hela pappret.

5. Lägg pappret på en plåt och platta till det lite mer eller gör mönster med t.ex en gaffel. Grädda kaklängderna i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

6. Kakan är väldigt mjuk när du tar ut den ur ugnen så se till att skära ut kakorna med en gång innan den hinner stelna.

7. Vänta tills kakorna svalnat något och servera. 

  



  

Snickers kakor

© Ca 30-40 st

  


Ingredienser:

1 burk jordnötssmör
1 dl strösocker           
2 dl ljus sirap

1 dl kokos

1 L Cornflakes

1 tsk vaniljsocker
1 ljus blockchoklad

Gör så här:

Värm upp jordnöts smör, socker, sirap och kokos i en kastrull. FÅR EJ KOKA! Tag av från plattan
och tillsätt cornflakes och vaniljsocker.
Bred ut smeten på smörpapper i en långpanna. Smält en ljus blockchoklad bred över kakan

och skär den när den kallnat






Nougatkakor

© ca30-40st

3 hg smält margarin

9 dl havregryn

2.5 dl socker

0.5 dl sirap

1 msk vaniljsocker

3 tsk bakpulver

0.5 dl vetemjöl

3 hg nougat


Rör ihop allt och häll i ungsformen med höga kanter (ca 30x40 cm). Platta till smeten.


Grädda i 200 grader i 10-12 minuter.


Hyvla eller skär tunna skivor av nougat och lägg på den varma kakan. Nougaten smälter och det går att jämnna ut nougaten över hela kakan. Ev.  strö över lite strössel


Låt kakan kallna och skär sen i bitar.





Dumlekakor

© Ca 30 st



300 gr smör el margarin

4,5 dl mjöl
                    1,5 dl strösocker                   

1,5 tsk bakpulver


1 påse dumlekola

1 pak nobless


Blanda Smör, mjöl, sockeroch bakpulver till en deg.Rulla 30 bollar av degen Lägg i aluminiumformar. Tryck i en halv dumlekola i varje boll. Grädda i ca 15-20 min ej för länge då blir kolan hård. Ta ut plåten och lägg direkt nobless på varje kaka.




Syltkakor

© ca 20-30st

  

200 gr Margarin

1 dl strösocker      
5 dl vetemjöl

1 dl sylt



Blanda margarin,socker,vetemjöl till en deg. Rulla bollar av degen och tryck en grop på varje kaka.Lägg en liten klick sylt på varje.

Sätt in i ugnen 14 min på 175°.


Smoothie

Ikväll blir det smoothie med Stina och förhoppningsvis Mia..

Foto: Fredrik Sandin Carlsson


Förberedelsetid: 5 min

Färdigt på: 5 min

Ingredienser

3 dl mild naturell yoghurt
1 dl frysta hallon
0.5 st banan, ev

Finns hur många olika varianter som helst..
För det mesta brukar vi ha blandat ner alla sorters färska frukter och lite juice.. Super gott!
Har ni någon speciell variant som är super god!??


Nyare inlägg