Detta gjorde jag igår..

Dela kycklingfileen i mindre bitar. Salta och krydda innan du lindar in den i baconet. Skala och dela morötterna i mindre bitar och ringla över lite olja, lite salt å peppar å in i ugnen. Jag tillagade båda samtidigt på 200gr i ca 30 min.. Morötterna på en plåt längre ner och kycklingen i en form över.. Jag tog lite utav dippen vi hade kvar sen dagen innan. Inte att rekommendera :P tag istället lite laktosfri creme fraich och blanda i lite swedt chili!! :)