Ikväll har jag och pappa kokat knäck. Håll koll på den så den inte kokar över som för oss! Men good var den.

2dl socker
2dl sirap
2dl grädde
Ev nötter eller mandel

Koka upp och dra ner på värmen så den små puttrar ett tag. Låt koka 20-45 min.
Ju längre du kokar desto hårdare blir den. Gör ett kul prov tills du kan göra en boll då är den klar.