Ingredienser:

Bröd 

Kött jag hade entrecote

Pepparrotsvisp

Ruccula

Salsan:

Grillad paprika på burk

Persilja

Peppar

Balsamvinäger

Gör så här. Salta peppra. Stek skivor av kött tills det är mediumsteket. Medans blandar du Salsan på en skärbräda och lägg sedan köttet på för att vila där. Se till att röra runt i det gottiga. 

Skiva brödet, ringla över olivolja och grilla i stekpannan. Bred över ett lager med pepoarrotsvips över undre halvan. Lägg på lite Ruccula. Skiva sedan köttet och lägg på brödet. Ät å njut!!